Menu


                                   

MENU à  12.50 € 

(MIDI) 

(lunch)

ENTREES +  PLAT OU PLAT +DESSERT
   

 ENTREES AU CHOIX 

 RAITA (Yaourt avec concombres, carottes au cumin et coriandre  fraîche) 

 (Home-made yogurt with cucumber, carrots  With cumin, coriander spices)


  SAMOSSA (Chaussonsaux légumes)
  (White flour crispy puffs filled with vegetable )(potatoand green peas)


  BAIGAN BARTHA(Caviar d’aubergines cuisine à la façon traditionnelle)
  (Eggplant fondue powdered with fresh herbs a delicious chef’s own specialty)


 
PLATS AU CHOIX 

  

POULET MADRAS (Curry de poulet épicé - pimenté à volonté)

  (chicken in curry with selected spices) (hot as you like)
  

POULET BIRYANI ( Poulet mélangé avec riz Basmati, noix de cajou et raisins secs parfumés aux épices)

(Chicken perfumed with herbs & spices prepared with basmati rice mix with cashew nut & dry grapes)


DAL MAKHANI (Lentilles cuisinées à la façon traditionnelle)

(Traditional Indian creamed lentils delicately prepared with curry sauce & spices)



Accompagné de 

RIZ BASMAT (Natural basmati rice)
   

DESSERT OU CAFE


  GLACES(Vanille, chocolat, fraise,noix de coco…)
  GATEAUX MAISON 


(Menu non modifiable)


                                                                                                                     MENU à 19.50 €  

(MIDI ET SOIR)

(lunch & dinner)

ENTREES +  PLAT OU PLAT + DESSERT


  ENTREES AU CHOIX 

  RAITA (Yaourt avec concombres, carottes parfumé au cumin et coriandre fraîche) 

 (Home-made yogurt with cucumber, carrots perfumed With cumin, coriander spices)


  SAMOSSA(Chaussonsaux légumes)

  (White flour crispy puffs filled with vegetable )(potatoand green peas)


  BAIGAN BARTHA(Caviar d’aubergines cuisine à la façon traditionnelle)
  (Eggplant fondue powdered with fresh herbs a delicious chef’s own specialty )


PLATS AU CHOIX 

  

AGNEAU MADRAS (Curry d’agneau épicé - pimenté à volonté)

  (Lamb in curry with selected spices) (hot as you like)
 

POULET KORMA (Poulet en sauce avec amandes, raisins secs et crème parfumé aux épices) 

(Chicken in a sauce withcashew nut, dry grapes and Sour cream)
  

NAVRATTAN KORMA(Mélange de plusieurs légumes cuits dans une sauce à la Sour crème parfumée aux épices)

(Mix vegetables and Indian cheese in a sauce with cashew nut, dry grapes, sour cream and sweet spices)

   
Accompagné de 

RIZ BASMATI (Natural basmati rice)

DESSERT OU CAFE


   GLACES(Vanille, chocolat, fraise, noix de coco…)

   GATEAUX MAISON


(Menu non modifiable)

            

Joyti Restaurant